O que comer e não comer na diabetes gestacional

A insulina é o hormônio responsável por controlar os níveis de açúcar do sangue. Quando o corpo não consegue produzi-la em quantidade suficiente, aparece a doença conhecida como diabetes.

O que pode comer

Carboidratos integrais. São alimentos de baixo índice glicêmico, ou seja, liberam menos açúcar do que as versões refinadas. Pão, arroz, macarrão integrais são boas opções.

Proteínas magras. Conferem boa sensação de saciedade. Filé de frango grelhado, peixe, cortes magros de carne vermelha.

Cereais e grãos integrais. Eles são ricos em fibras e favorecem a sensação de saciedade. Aveia, linhaça, chia.

Laticínios. Iogurte e leite devem ser desnatados e queijo branco também é uma boa escolha.

Legumes e verduras. Brócolis, beterraba, abobrinha, tomate e berinjela crus.

Frutas pouco doces. Quanto mais maduras, mais doces ficam as frutas. Opte pelas recém amadurecidas.

O que deve ser evitado

Doces caseiros ou industrializados (chocolates, compotas, bolachas recheadas)

Frituras e alimentos gordurosos em geral (queijos, manteigas, carnes gordas)

Sucos industrializados, refrigerantes e bebidas alcóolicas

Bom, o meu problema são os sucos industrializados: sou viciada em suco de caixinha.

Agora é evitar e tentar levar numa boa com sucos naturais.

Essas fotos são de algumas das minhas refeições!